内蒙古自治区赤峰市松山区2026年一季度猪肉价格走势情况专题分析

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Apr 1, 2026

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我区猪肉价格整体呈现出“先涨后降、持续回落”的运行态势，价格重心显著下移，阶段性特征清晰。

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黄金周专题分析

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文章来源：赤峰市松山区商务局作者：市场运行建设股

根据松山区商务局商贸流通重点样本企业监测数据显示，2026年一季度，我区猪肉价格整体呈现出“先涨后降、持续回落”的运行态势，价格重心显著下移，阶段性特征清晰。本报告将对一季度猪肉价格的运行情况、分阶段特征、变动原因进行深入分析，并对后期走势进行研判。

一、价格走势总体情况

从监测数据来看，2026年一季度松山区猪肉价格运行大致可分为两个阶段：

（一）、1月份：价格呈现稳中有升态势

由月初的约 25元/公斤逐步上涨，至月末达到季度最高点 26.73元/公斤。

（二）、2月至3月份：价格进入持续回落区间

市场价格一路下探，并于3月末降至 22.03元/公斤的季度低点。

总体结论：一季度猪肉价格高低点差值约为 4.7元/公斤，季度内降幅达到约 17.6%，显示出较为明显的下行趋势。

二、分阶段运行特征分析

（一）、1月份：平稳运行，温和上涨：1月份，受岁末年初阶段性需求带动，价格小幅上行。表现为价格逐周温和上涨，并在月底达到阶段性高点。此阶段价格上涨节奏平缓，未出现大幅波动，反映出市场供给总体保持稳定，价格上涨主要受节日性消费需求变化的带动。

（二）、2月份：拐点出现，震荡下行：2月份，价格由升转降，结束了1月份的上涨走势。月初价格仍处于相对高位，随后逐步回落至25元/公斤附近。此阶段价格走势的反转，表明市场供需关系发生了变化，前期支撑价格上涨的因素有所减弱。

（三）、3月份：持续走低，弱势运行：3月份下行趋势明显加快，且降幅较前期有所扩大。月初价格已跌破 24元/公斤，月中回落至 23元/公斤左右，月末降至 22.03元/公斤。此阶段价格呈现连续下降、无明显反弹的特点，说明市场整体运行动力偏弱。

三、价格变动原因分析

结合一季度猪肉价格走势变化，主要受以下三个直接因素影响：

（一）、阶段性需求变化明显： 1月份价格上涨与2月后的迅速回落形成鲜明对比，反映出消费需求在春节等特定节点形成短期支撑后迅速减弱。

（二）、市场供应整体稳定：尽管1月有需求支撑，但价格涨幅有限；2月后回落顺畅。这表明全区猪肉市场供应整体充足，未出现明显的供给收紧情况。

（三）、价格回调具有连续性： 2月至3月价格持续下降且无明显反弹，说明当前市场缺乏支撑价格回升的内生动力，供需关系整体呈现偏宽松状态。

四、后期走势研判

从一季度猪肉价格的运行规律来看，当前价格已处于阶段性低位区间。预计后期走势将呈现以下特点：短期预测：价格或将在当前低位附近小幅波动，继续大幅下跌的空间有限。中期预测：随着市场供需关系的逐步自我调节，价格有望趋于稳定。整体判断：后期猪肉价格将以低位震荡运行为主。

附表：2026年一季度松山区猪肉价格监测周报表

tssj