文章来源：松山区商务局 作者：市场运行建设股 根据松山区生活必需品样本企业监测数据显示，2026年2月我区生活必需品市场供应充足，价格总体运行平稳。具体来看，粮食、禽蛋、肉类和水果价格有所上涨，食用油和蔬菜价格出现不同程度下降。现将具体情况分析如下： 一、粮油价格涨跌互现 2月份，粮食平均零售价格为6.01元/公斤，环比微涨0.2%，同比上涨2.7%。其中，大米均价为5.99元/公斤，环比持平；面粉均价为6.03元/公斤，环比上涨0.3%。 食用油平均零售价格为19.06元/升，环比下降1.4%，同比下降4.3%。分品类看，菜籽油零售均价为19.72元/升，环比下降2.1%；豆油为13.77元/升，环比下降2.0%；调和油为16.37元/升，环比下降1.4%；花生油为26.37元/升，环比下降0.5%。总体来看，本期粮食价格小幅上涨、食用油价格回落，粮油价格走势呈现分化态势。预计后期粮油价格将以小幅波动为主，不会出现明显调整。 二、肉类价格小幅上涨 2月份，肉类平均零售价格为52.51元/公斤，环比上涨0.7%，同比下降5.0%。分品类看，猪后腿肉零售均价为25.30元/公斤，环比下降1.4%；羊腿肉均价为69.58元/公斤，环比上涨1.3%；牛腿肉均价为62.66元/公斤，环比上涨0.8%。总体来看，猪肉与牛羊肉价格走势出现分化。预计后期肉类价格仍将以小幅波动为主。 三、禽蛋价格温和上涨 2月份，禽肉类平均零售价格为30.12元/公斤，环比上涨0.5%，同比上涨8.3%。鸡蛋零售均价为8.19元/公斤，环比上涨4.7%，同比下降7.6%。总体来看，随着节后消费逐步回归常态，禽蛋市场供需关系趋于稳定。预计后期禽蛋价格上涨空间有限，仍将以小幅波动为主。 四、蔬菜价格微降 2月份，商超监测的7大类30种蔬菜中，12种价格下降、18种价格上涨，品种涨多跌少，但整体价格保持基本稳定。蔬菜平均零售价格为8.50元/公斤，环比微降0.1%，同比上涨2.0%。其中，西葫芦、茄子和莴笋降幅较为明显，分别下降15.8%、9.9%和8.3%；价格上涨的品种主要为大白菜、豆芽和蒜头，涨幅分别为20.2%、11.8%和10.5%。随着假期结束，蔬菜产地供应结构阶段性调整，叠加市场需求趋于平稳，价格波动有所加快。预计后期蔬菜市场供应总体充足，价格不具备大幅波动条件，整体将继续呈现小幅波动运行态势。